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Etiqueta: Italia
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Mozzarella Fior di Latte
250 g S/16.90Mozzarella Fior di Latte, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca.
Se separa el suero por medio del cuajo, quedando los sólidos de la leche denominados cuajada. Luego, pasan por agua a más de 60 grados para unificarlos y cuando tienen brillo y plasticidad se les da la forma.
- Sabor: Suave bajo de sal.
- Textura: Semisuave.
- Presentación: Empaque bolsa sellada.
- Peso: 2 bolas de 125 g, peso total 250 g.
Bocconcini
250 g S/18.60Pequeñas bolitas de mozzarellas, elaboradas con leche fresca de vaca mediante el proceso de pasta fresca hilada y se presentan sumergidas en agua.
- Sabor: Suave, bajo de sal.
- Textura: Semisuave.
- Presentación: Empaque bolsa sellada.
- Peso: 250 g.
Mini Bocconcini
125 g S/12.30Pequeñas bolitas de mozzarellas, elaboradas con leche fresca de vaca mediante el proceso de pasta fresca hilada y se presentan sumergidas en agua.
- Sabor: Suave bajo de sal.
- Textura: Semisuave.
- Presentación: Empaque bolsa sellada de 125 g.
Burrata
200 g S/27.80Elaborado con leche de vaca, la misma que se rellena de crema de leche e hilos de mozzarella – stracciatella y se cierra con un pequeño lazo.
- Sabor: Suave.
- Textura: Semisuave al corte, suave en interior.
- Presentación: Empaque en bolsa sellada.
- Peso: Una burrata de 200 g.
Burratina
100 g S/19.60Elaborado con leche de vaca, la misma que se rellena de crema de leche e hilos de mozzarella – stracciatella y se cierra con un pequeño lazo.
- Sabor: Suave.
- Textura: Semisuave al corte, suave en interior.
- Presentación: Envase de plástico sellado.
- Peso: 1 bola de 100 g.
Mozzarella bola al vacío
240 g S/14.90Mozzarella, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca.
- Sabor: Suave, bajo de sal.
- Textura: Densa.
- Presentación: Empacada al vacío.
- Peso: 1 bola de 240 g.
Mozzarella rallada
250 g S/16.80Mozzarella Fior di Latte, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca.
- Sabor: Suave bajo de sal.
- Textura: Semisuave.
- Presentación: Empaque bolsa sellada.
- Peso: 250 g.
Cuña de Parmesano Biraghi
200 g S/24.90Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.
- Peso: 200 g aproximadamente.
- Presentación: Cuña
- Textura: Granulosa
- Sabor: intenso
- Importado de Italia.
Parmesano rallado Biraghi
100 g S/12.50Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.
- Peso: 100g
- Presentación: Bolsa sellada
- Textura: Granulosa
- Sabor: Intenso
- Importado de Italia.
Petalos de parmesano Biraghi
80 g S/12.50Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.
- Peso: 80g
- Presentación: Bolsa sellada
- Textura: Granulosa
- Sabor: intenso
- Importado de Italia.
Rueda de parmesano Biraghi
Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.
- Precio por kg S/ 119
- Presentación: Rueda entera.
- Textura: Granulosa
- Sabor: intenso
- Importado de Italia.
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Snack de parmesano Biraghi
100 g S/14.30Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.
- Peso: 100g
- Presentación: 6 paquetes empacados al vacio
- Textura: Granulosa
- Sabor: intenso
- Importado de Italia.
